ÇİFTLİĞİMİZ
İşletmemiz, 2010 yılında AYTAR Tarım ve Hayvancılık İşletmeleri A.Ş. adı ile KIRKLARELİ’ ne bağlı Kurudere Mevkii Deveçatağı Köyü’nde 140 dönümlük arazide kurulmuştur.
BESİ AHIRLARI
İşletmemizde 2 adet besi ahırı bulunmaktadır.
SÜT SOĞUTMA
İşletmemizde 1 adet 24.000 lt’lik ve 2 adet 18.000 lt’lik süt tankı bulunmaktadır. Toplam hayvan mevcudumuz 4000 başlık kapasiteye ve günlük süt üretimimiz 50.000 lt. düzeyine ulaşmıştır. Üretimdeki bu artış, klinik destek ve süt analiz cihazları ile desteklenmiştir. Üretilen çiğ süt +2 oC’ ye düşürüldükten sonra, hijyenik koşullar altında paketleme ünitesinde ambalajlanarak sabit +4oC’ deki soğuk hava ünitesine alınarak muhafaza edilmektedir.